Mahlkönig EK Omnia Bianco

Il macinino EK Omnia è dotato di una serie di innovazioni che lo rendono uno strumento indispensabile per gli ambienti ad alta richiesta e ad alte aspettative. La nuova innovazione tecnologica della modalità Biblioteca consente agli utenti di salvare le loro ricette di macinatura preferite, comprese le note relative al nome del chicco e ai grammi di caffè desiderati. È sufficiente dosare la quantità di chicchi in base alla nota sui grammi, ed EK Omnia si regola automaticamente sulla distanza esatta della macina in micron in base alla ricetta. Lo schermo LED frontale è un’interfaccia potente e facile da usare per impostare microregolazioni ultraprecise della dimensione di macinatura.

• 3 modalità di macinazione
• La regolazione combinata manuale e automatica della macinatura consente microregolazioni fini e ultraprecise: Un approccio personalizzato e innovativo alla regolazione della macinatura che combina le opzioni di regolazione manuale, automatica e tattile della macinatura (GSA) per soddisfare qualsiasi preferenza del barista e microregolazioni ultraprecise.
• Un nuovo fantastico accessorio, il Portafiltro regolabile, si attacca magneticamente alla parte anteriore per supportare l’utilizzo del portafiltro a mani libere, per una maggiore comodità durante la macinatura dell’espresso; può essere sostituito con il coperchio anteriore rimovibile e viene fornito in dotazione su EK Omnia.
• Motore DC Brushless ultra-efficiente per una macinatura quasi silenziosa e senza calore, maggiore efficienza energetica, vibrazioni ridotte e riduzione degli spruzzi di caffè
• Frese in acciaio fuso da 98 mm prodotte in Germania – le stesse frese del nostro amato e iconico EK43
• Display HMI con touchscreen
• Scivolo facilmente rimovibile con porta sacchetti e faretto integrato
• Speciale design del coperchio posteriore con nervature di raffreddamento per trasferire il calore
• Pulsante di avvio/arresto con O ring illuminato a LED per lo stato di alimentazione
• Modulo WiFi per aggiornamenti e accesso remoto
• Vassoio di raccolta magnetico
• Imballaggio ecologico in cartone riciclabile