DESCRIZIONE ARTICOLI
Rancilio Silvia Pro X
Rancilio Silvia Pro X è la nuova macchina per caffè espresso a gruppo singolo, con display digitale, doppia caldaia, due regolatori PID e infusione soft.
- Tecnologia a doppia caldaia. Due caldaie indipendenti, entrambe dotate di sistema PID. Una caldaia è dedicata alla preparazione del caffè, l’altra all’erogazione di acqua calda e vapore.
- PID. Controllo elettronico della temperatura dell’acqua nella caldaia caffè e vapore, tramite PID interno, che offre una stabilità della temperatura estremamente precisa.
- Regolazione della temperatura. La temperatura dell’acqua per caffè e vapore può essere regolata facilmente tramite i pulsanti del display.
- Manometro. Il manometro professionale indica in tempo reale la pressione della caldaia caffè.
- Pre-infusione soft. Attivando la funzione soft pre-infusione, l’acqua a pressione ridotta dalla caldaia caffè viene distribuita dolcemente al pannello caffè. Questa funzione, con durata regolabile da 0 a 6 secondi, permette di preparare al meglio il pannello caffè e favorisce un’estrazione dolce ed efficiente, capace cioè di preservare ed esaltare le caratteristiche sensoriali di ogni tipo di miscela o monorigine caffè.
- Funzione risciacquo. Il gruppo viene risciacquato automaticamente quando viene rimosso il portafiltro.
Rancilio Stile Black
Look elegante, facilità d’uso e prestazioni di prima classe. Queste sono le caratteristiche di Stile, il macinacaffè ultracompatto progettato per la casa e le caffetterie. Stile garantisce una macinatura e un servizio di precisione per ogni tipo di preparazione del caffè, dall’espresso alla French Press.
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