Gaggia Classic GT & Gaggia MDF 55

DESCRIZIONE

Gaggia Classic GT
La Gaggia Classic GT rappresenta l’eccellenza dell’espresso italiano, combinando un design raffinato con tecnologia avanzata per un controllo totale sulla preparazione del caffè. Il suo sistema a doppia caldaia, con una caldaia in ottone per l’estrazione e una in acciaio inossidabile per il vapore, assicura prestazioni elevate e costanti, mentre il doppio PID regolabile permette una gestione precisa della temperatura di entrambe le caldaie.

• Doppio pid regolabile: PID per caffè e vapore per un controllo preciso della temperatura di entrambe le caldaie.
• Pre-infusione: Attivazione automatica della pre-infusione o selezione manuale per un risultato personalizzato.
• Valvola di sovrappressione regolabile: Permette di aumentare o diminuire la pressione di erogazione in base alle esigenze.
• Manometro analogico: Monitoraggio costante e preciso della pressione di erogazione.
• Doppia caldaia: Due caldaie e due circuiti idraulici per risultati garantiti (0,12L in ottone senza piombo per il caffè + 0,9L in acciaio inox per vapore/acqua calda).
• Lancia vapore professionale: Lancia vapore in acciaio inox, perfetta per il latte art, con ampio raggio di movimento.
• Riscaldamento rapido: Permette l’estrazione del caffè in pochi minuti.
• 5 interruttori illuminati: Design esclusivo per un’esperienza utente migliorata.
• Ampio scaldatazze: Scalda tazze passivo in acciaio inox con capacità fino a sei tazze da espresso.
• Erogatore d’acqua calda dedicato: Per la preparazione di tè, infusi o caffè Americano.
• Pressino in legno incluso: Pressino Made in Italy con manico in legno nero e logo Gaggia.
• Display tft a colori da 2,4” con 4 pulsanti capacitivi: Grafica chiara e dettagliata per un’esperienza utente superiore.
• Volume caffè preimpostato: Possibilità di modificare e salvare il volume dell’espresso per risultati sempre costanti.
• Vaschetta raccogligocce a due posizioni: Adatta per tazzine da espresso o tazze più alte senza comprometterne la qualità.
• Portafiltro professionale & filtri: Portafiltro professionale in acciaio inox con tre filtri inclusi (due tradizionali e uno cieco).

Gaggia MDF 55
Il macinino premium Gaggia MDF 55 è il compagno perfetto per la vostra esperienza di barista a casa. Realizzato al 100% a mano in Italia, è il pezzo mancante per la vostra postazione di caffè domestica. Incarna i valori del marchio con gli esclusivi elementi di design.

• Made in Italy: 100% progettato e realizzato con cura in Italia.
• Materiali pregiati e robusti: corpo interamente in alluminio e dettagli in metallo, manopola girevole in acciaio inox con impugnatura migliorata, forcella portafiltro in metallo con rivestimento in gomma premium.
• Frese piatte in acciaio temprato da 55 mm di diametro: le bave larghe garantiscono una macinatura rapida e costante; per qualsiasi quantità di chicchi, un diametro maggiore implica un minor numero di rotazioni della bava per macinare i chicchi. In questo modo si evita anche il surriscaldamento e si preserva la qualità del caffè.
• Motore potente e veloce: con il motore da 310 W che gira a 1350 giri/min*, eroga fino a 1,8 g/s se impostato per l’espresso e fino a 2,5 g/s se impostato per l’infusione.
• Sistema anti-clumping: elimina la carica elettrostatica nel caffè macinato e garantisce una maggiore uniformità della dose.
• Regolazione micrometrica continua: la precisa regolazione micrometrica della macinatura consente un controllo rigoroso delle infinite variazioni di macinatura. Questo rende il macinino adattabile a tutte le miscele di caffè e adatto a tutte le macinature.
• Display touchscreen intuitivo: consente di selezionare facilmente la dose preferita e di regolare i tempi di macinatura, di selezionare la funzione “on demand” e di passare da un colpo singolo a uno doppio.