Expobar Brewtus IV Leva Dual Boiler Pompa Volumetrica & Caffè Italia Kit Edition 2

DESCRIZIONE

Expobar Brewtus IV Leva Dual Boiler Pompa Volumetrica  Office è una macchina per caffè espresso piccola e compatta che va bene sia in ufficio che a casa. Nonostante le sue dimensioni, la macchina è ovviamente costruita con la stessa tecnologia collaudata e l’autentica maestria di tutte le altre macchine Expobar. La macchina Office è disponibile in diversi modelli per adattarsi a qualsiasi luogo in cui si desideri servire l’espresso. Grazie a Office, l’espresso perfetto può essere preparato nella maggior parte dei luoghi. Il modello è disponibile con sistema a doppia caldaia: una caldaia per il vapore, l’acqua calda e per preriscaldare l’acqua in ingresso alla caldaia. La seconda caldaia mantiene la giusta temperatura dell’acqua per l’estrazione del caffè. Questo permette di fare il caffè e di utilizzare il vapore in qualsiasi momento! Questo modello è dotato di un sensore PID di ultima generazione che garantisce una temperatura di erogazione costante.

• Un gruppo di infusione
• Riempimento automatico o manuale dell’acqua
• Pompa dell’acqua integrata
• Camera di preinfusione
• Erogatore di acqua calda
• Un tubo vapore per la schiumatura del latte
• Capacità caldaia 1,5 litri
• Motopompa volumetrica
• Collegamento alla rete idrica
• Caldaia in rame con scambiatore di calore per gruppo e valvola di sovrapressione di tipo professionale
• Testa del gruppo con camera di pre-infusione diretta (pulsatore e controllo)
• Un braccio vapore e un rubinetto acqua calda, professionale
• Caldaia a riempimento automatico
• Elemento di riscaldamento e pompa dell’acqua a basso livello di acqua con spegnimento automatico
• Addolcitore d’acqua incorporato
• Gruppo testine EB-61 con leva, in bronzo di altissima qualità
• Sistema a doppia caldaia: una per il vapore, l’acqua calda e per preriscaldare l’acqua in ingresso alla caldaia e una per l’estrazione del caffè (tramite la testa del gruppo)
• Massima precisione nel controllo della temperatura grazie alla tecnologia PID
• Il braccio vapore è isolato termicamente
• Due manometri: uno per la lettura della pressione della caldaia vapore e uno per la pressione della pompa
• Caldaia isolata per ridurre le perdite di calore

Doccia tipo E61 Competition Doccia a membrana integrata con passaggio di 200 µm. La membrana viene creata direttamente all’interno del disco, questo viene poi fissato al corpo doccia tramite cianfrinatura.

• Diametro corpo: 56,5 mm
• Diametro bordo: 60 mm
• Altezza Parete: 17 mm
• Fori: 98 fori Ø 3 mm
• Distribuzione fori: circolare
• Compatibilità: Kees Van Der Westen, Faema, Vibiemme, Wega, Ascaso, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, D.I.D. L’Orchestrale, ECM, Expobar, Fiorenzato, Grimac, Iberital, La Nuova Era, La Scala, Quality Espresso, Rocket, Royal First, Sanremo, SV, SAB, VFA, E61 standard.

Filtro B70 2 T C H24 E

• Filtro 2 tazze
• Capienza indicativa: 12/18 gr
• Sagoma bordo: Ø 70 mm (B70)
• Altezza: 24 mm (H24)
• Corpo: Ø 60 mm per pressino Ø 58 mm
• Canalino: senza canalino
• Sagoma: Cilindrico con Fondo Bombato
• Sagoma creata da I.M.S. per ottenere il corretto rapporto tra base e altezza della pastiglia di caffè in relazione alla capienza. Il filtro è cilindrico con una bombatura sul fondo per raccogliere verso il centro il caffè durante la percolazione. Questa forma è stata studiata per lo sfruttamento di tutta la pastiglia di caffè, facilitandone inoltre l’asciugatura e l’espulsione.
• La foratura I.M.S. è esclusiva e brevettata.
• Area forata: Ø 49 mm area di foratura ottimizzata in relazione alla sagoma del filtro
• Numero di fori: 715 Passo ESA (E)
• Il numero e la distribuzione dei fori sono studiati per equilibrare l’erogazione in rapporto all’altezza, alla sagoma del filtro e all’area forata
• Diametro dei fori: 0.30 mm
• Sagoma del foro: Circolare a sezione Conica
• Foratura competizione: Rilaminata e Ricalibrata
• Finitura burattatura: Vibrofinitura ad umido con inserti ceramici
• Decapaggio: rimuove le ossidazioni leggere
• Lucidatura: elettrolucidatura
• Compatibilità: La Marzocco, Synesso, Slayer, Kees Van Der Westen, Nuova Simonelli, Victoria Arduino, Rancilio, Promac, Magister, Astoria, Conti, Elektra, La Pavoni, Fracino, Faema, Vibiemme, Wega, Ascaso, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, D.I.D. L’Orchestrale, ECM, Expobar, Fiorenzato, Grimac, La Nuova Era, La Scala, Quality Espresso, Rocket, Royal First, Sanremo, SV, SAB, VFA, E61 standard, Brugnetti, Londinium

Professional Kit Barista Nero Un set completo di strumenti per Barista in edizione nera. Il set include:

• Battifondi Nero: H 175mm
• Lattiera Champion 6 Tazze
• Termometro per Lattiere NR
• Spazzolino guarnizione gruppo
• Decoratore cacao nero
• Tamper nero in acciaio inossidabile

Wormhole Nero Wormhole è un semplice anello creato per aiutare i baristi nel dosaggio del caffè. Si comporta come un imbuto, facilitando la caduta del caffè nel portafiltro, evitando così gli sprechi. Vi permette inoltre di mantenere la postazione pulita senza spargimento di caffè. La parte interna dell’anello, quella a contatto con il portafiltro, è dotata di piccoli magneti che rendono molto semplice e veloce l’istallazione del Wormhole e difficile la sua caduta accidentale.