Caffè Italia Kit Edition 2

L’esclusivo Kit Caffè Italia Edition Numero 2 include i seguenti prodotti:

Doccia tipo E61 Competition
Doccia a membrana integrata con passaggio di 200 µm. La membrana viene creata direttamente all’interno del disco, questo viene poi fissato al corpo doccia tramite cianfrinatura.

• Diametro corpo: 56,5 mm
• Diametro bordo: 60 mm
• Altezza Parete: 17 mm
• Fori: 98 fori Ø 3 mm
• Distribuzione fori: circolare
• Compatibilità: Kees Van Der Westen, Faema, Vibiemme, Wega, Ascaso, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, D.I.D. L’Orchestrale, ECM, Expobar, Fiorenzato, Grimac, Iberital, La Nuova Era, La Scala, Quality Espresso, Rocket, Royal First, Sanremo, SV, SAB, VFA, E61 standard.

Filtro B70 2 T C H24 E

• Filtro 2 tazze
• Capienza indicativa: 12/18 gr
• Sagoma bordo: Ø 70 mm (B70)
• Altezza: 24 mm (H24)
• Corpo: Ø 60 mm per pressino Ø 58 mm
• Canalino: senza canalino
• Sagoma: Cilindrico con Fondo Bombato
• Sagoma creata da I.M.S. per ottenere il corretto rapporto tra base e altezza della pastiglia di caffè in relazione alla capienza. Il filtro è cilindrico con una bombatura sul fondo per raccogliere verso il centro il caffè durante la percolazione. Questa forma è stata studiata per lo sfruttamento di tutta la pastiglia di caffè, facilitandone inoltre l’asciugatura e l’espulsione.
• La foratura I.M.S. è esclusiva e brevettata.
• Area forata: Ø 49 mm area di foratura ottimizzata in relazione alla sagoma del filtro
• Numero di fori: 715 Passo ESA (E)
• Il numero e la distribuzione dei fori sono studiati per equilibrare l’erogazione in rapporto all’altezza, alla sagoma del filtro e all’area forata
• Diametro dei fori: 0.30 mm
• Sagoma del foro: Circolare a sezione Conica
• Foratura competizione: Rilaminata e Ricalibrata
• Finitura burattatura: Vibrofinitura ad umido con inserti ceramici
• Decapaggio: rimuove le ossidazioni leggere
• Lucidatura: elettrolucidatura
• Compatibilità: La Marzocco, Synesso, Slayer, Kees Van Der Westen, Nuova Simonelli, Victoria Arduino, Rancilio, Promac, Magister, Astoria, Conti, Elektra, La Pavoni, Fracino, Faema, Vibiemme, Wega, Ascaso, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, D.I.D. L’Orchestrale, ECM, Expobar, Fiorenzato, Grimac, La Nuova Era, La Scala, Quality Espresso, Rocket, Royal First, Sanremo, SV, SAB, VFA, E61 standard, Brugnetti, Londinium

Professional Kit Barista Nero
Un set completo di strumenti per Barista in edizione nera. Il set include:

• Battifondi Nero: H 175mm
• Lattiera Champion 6 Tazze
• Termometro per Lattiere NR
• Spazzolino guarnizione gruppo
• Decoratore cacao nero
• Tamper nero in acciaio inossidabile

Wormhole Nero
Wormhole è un semplice anello creato per aiutare i baristi nel dosaggio del caffè. Si comporta come un imbuto, facilitando la caduta del caffè nel portafiltro, evitando così gli sprechi. Vi permette inoltre di mantenere la postazione pulita senza spargimento di caffè. La parte interna dell’anello, quella a contatto con il portafiltro, è dotata di piccoli magneti che rendono molto semplice e veloce l’istallazione del Wormhole e difficile la sua caduta accidentale.